三和食品
夏に収穫した野菜をじっくり漬け込んで冬に・・・。春にとれた山菜を塩漬けにして、秋から冬にかけて販売します。季節に合わせてなす、きゅうり、大根などの醤油漬け、味噌漬、酢漬など、色々あります。
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三和産のもち米やうるち米粉、山ごぼうの葉を使った、とても美味しい凍み餅です。
熱湯で戻した大根を煮物や炒め物、戻したお湯を煮物などに・・・。大根が甘く柔らかくてとても美味しいです。
里いも、唐いもの茎を乾燥したもので、味噌汁、煮物、炒め物などに最適です。
三和和菓子
上品な甘さの粒あんと、それを包むふっくらもっちりしたやわらかいお餅で、県外から買い求めるファンも多い大人気商品です。