出づ味（いづみ）

［発酵調味料 出づ味（いづみ）］ 遠野町の豊かな自然が生んだ酒粕由来の発酵調味料。 合成着色料、保存料、化学調味料一切なし。 独自製法で、清酒の酒粕をトロトロになるまでじっくり熟成、発酵させ、そのうまみをギュッと凝縮して作っています。 卵焼き、煮物、煮魚に「これ一本で、味が決まる。」とご愛顧頂いております。 1,000mlサイズ(550円税込)もございます。