いらっしゃいませ！こんにちは！
平成25年1月19日（土）、1月20日（日）の二日間イトーヨーカドー葛西店１階［アンテナショップふくしま市場］にて、ふるさと産品を出展させていただきました\(^^)／
今回は新事業所、新分野の商品も加え昨年９月出展時より商品数を増やしてのＰＲとなりました。
ふくしま市場“櫻田店長”の協力を得、調理の仕方に関心を持っていただき、試食で食材そのものの味をより多くのお客様に知っていただき、納得してご購入いただくという実演販売に重点を置いたＰＲをさせていただきました。
《櫻田店長の試食提供は楽しい会話で商品の詳しい説明を交え、お客様も自然と笑顔になられていたことはとても勉強になりました(*^^*) T.S》
ふるさと産品として、『米』、『醤油』は初めて出展した分野であります。
低農薬栽培に力を入れている折笠農園さんが昨年コシヒカリ以外の作付けに挑戦した『天のつぶ』は福島県オリジナルの新品種の米です。
天のつぶは福島県が15年の歳月をかけて開発した品種で、粒ぞろいや炊き上がりの香りが良く、もちもちとした食べごたえのある食感が特徴で、多くのお客様が興味を示してくれました。
ブルーベリーなどを中心に農園を展開している大和田自然農園さんからは、ブランド米である『久保姫の舞』を出展しました。
お客様からは低農薬で作られた久保姫の舞に興味をいただき、“久保姫”というネーミングの由来にも気になられていました。
〈ネーミングの由来：大和田自然農園がある地区は昔から久保地区と呼ばれており、伊達政宗の祖母である久保姫にあやかって名付けました。〉
明治元年創業の（有）ヤマブン味噌醤油醸造元さんからは、『三年仕込み文治衛門醤油』を出展しました。
無添加で昔ながらの製法で作られた醤油です。
以前ＴＶ番組で（有）ヤマブン味噌醤油醸造元の『幻のむらさき』が紹介されたことをご存知のお客様もおりました。
試食されたお客様は「素材そのもの味を楽しめるね」とご満悦の様子でした。
また、鈴木製麺（株）さんの出展商品である『よもぎめん』はよもぎをふんだんに使用しており、試食されたお客様からは「よもぎの香りがする」、「麺にもコシがある」といつもながら大好評でした(^O^)
東日本大震災の被害が大きく、再建まで時間がかかった（有）ニイダヤ水産さんの海産物は、多くのお客様が待ち望んでおられ、幅広い年代の方々に海産物への興味を示していただき、完売に近い状態となりました。
都心の方でみりん干しといえば、茨城、千葉沿岸で盛んな“いわし”で酒の肴を想像しますが、ニイダヤ水産のみりん干しは“サンマ”“サバ”で優しい味付けがされており、ご飯のおかずになる商品です(*^^*)
昨年6月に“自然薯”を出展した雲藤興産さんからは、『自然薯むかご』を出展しました。
自然薯の葉の付け根にできる小さなイモをむかごといい、収穫数が少ないことから大変希少価値のある食材です。
むかごを茹でると中は里芋のようにねっとりし、皮はホロ苦く、一度食べるとやみつきになる逸品です。
お客様の中にはむかごを懐かしむ方もおり、日目の出展で完売となり、大好評でした\(^^)／
※全商品の中でも、お客さまの感想が特に多かった商品をご紹介させていただきました。
全事業所、全商品をご紹介できなく、誠に申し訳ありません。
雪が残る寒い中、多くのお客様にご来店し、ご購入いただき、会話も弾み、店内は温かく明るい声で包まれました。
また、お客様にいわきの産品を知っていただけたかと思います。
ご来店なされたお客様、本当にありがとうございました。
次回の出展でも多くのご来店お待ちしておりますo(^o^)o
〈出展商品の一部です。〉
詳しい出展商品一覧はこちらです。
T.S
