小川山の幸
歯ごたえのある小川産エリンギを唐辛子(赤糸唐辛子、青唐辛子の二種類有)と一緒に漬け込んだものです。エリンギの心地よい歯ごたえとピリッとした辛味が食欲を誘います。
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小川果実
日本では珍しい南米ウルグアイ産の果物です。酸味と甘みのさっぱりとしたハーモニーが大変美味です。エキゾチックな魅力の花にはほのかな甘みがあり、サラダ等の前菜にぴったりです。
小川産エリンギを唐辛子(赤糸唐辛子、青唐辛子の二種類有)と一緒に漬け込んだもの。エリンギの心地よい歯ごたえとピリッとした辛味が食欲を誘います。
小川産のエリンギはボリューム感があり熱い果肉は柔らかく、洋食・中華はもとより、調理方法によっては和食にもご利用いただけます。※市場価格により、価格の変動有。
小川漬物
小川産の大粒の梅を一粒一粒手作業で種をとり、赤シソ・砂糖・リキュールを使用して漬けこんだものです。甘くて口当たりの良い、パリッとした食感が人気です。