内郷民・工芸品
お持ち込みいただいた書物・絵画などに合った額や軸を選び加工いたします。1点1点オーダーメイドで手作りになっています。
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内郷酒
旨味が広がりつつ余韻が豊かでバランスの良い辛口タイプ。
いわき地方の原料を使用し、いわきの風土でまろやかな酒質を大切にしこんでいます。
内郷食品
自家製の米こうじで作った三五八です。こうじがたっぷり入っています。お野菜の一夜漬けにどうぞ。
酸味、旨味、ごく味の調和のとれた「又兵衛」極上の逸品です。「新日本の銘酒100選」にも選ばれました。マスコミにも取り上げられ、著名人にもファンが多数います。
内郷漬物
たまり醤油ベースに、リンゴ酢を加え特製醤油で漬け込んだお漬物です。お子様からお年寄りまで幅広い人気を持ち、用途も色々とございます。ご飯にふりかけて・・・納豆にまぜて・・・冷奴に・・・おにぎりに・・・何とでも相性の良いお漬物です。
古代米の黒米・赤米・うるち米・もち米などの玄米を、おおよそ39種を混色栽培したものです。見た目もカラフルでお米に混ぜて炊くだけで39種類の玄米の栄養素がたっぷりとれます。化学肥料・農薬不使用の安全安心なお米です。白米1合に対していろいろ米大さじ1杯を入れて炊きあげてください。
いわきの代表的漬物の元祖しそ巻漬です。塩漬大根から1本1本手で切り、手で絞り、手で巻き、手でしばるといった最初から最後まで、何1つ機械を使わず全て手作業で造る漬物です。
北海道産の昆布を使用し特製醤油で仕込んだ、佃煮とは一味違う日本でも珍しいお漬物です。酒の肴に・・・ご飯のおかずに・・・お茶漬けに・・・幅広くご使用いただけます。
薬膳料理で使われる、くちなし・ウコン・よもぎ・いろいろ米(古代米)・黒米を、厳選された良質なこんにゃくに練り込みました。毎日の食卓から手軽に健康作りに取り組めます。山吹…くちなし 黄染…ウコン 萌黄…よもぎ 万華…いろいろ米 智…黒米