ふるさと讃品
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『 内郷 』の讃品をご紹介

    木の額・掛け軸

    お持ち込みいただいた書物・絵画などに合った額や軸を選び加工いたします。1点1点オーダーメイドで手作りになっています。

    又兵衛原酒

    旨味が広がりつつ余韻が豊かでバランスの良い辛口タイプ。

    又兵衛純米酒

    いわき地方の原料を使用し、いわきの風土でまろやかな酒質を大切にしこんでいます。

    又兵衛大吟醸

    酸味、旨味、ごく味の調和のとれた「又兵衛」極上の逸品です。「新日本の銘酒100選」にも選ばれました。マスコミにも取り上げられ、著名人にもファンが多数います。

    三五八(さごはち)

    自家製の米こうじで作った三五八です。こうじがたっぷり入っています。お野菜の一夜漬けにどうぞ。

    たまり三昧

    たまり醤油ベースに、リンゴ酢を加え特製醤油で漬け込んだお漬物です。お子様からお年寄りまで幅広い人気を持ち、用途も色々とございます。ご飯にふりかけて・・・納豆にまぜて・・・冷奴に・・・おにぎりに・・・何とでも相性の良いお漬物です。

    黒にんにく(玉・パック)

    生にんにくを温度と湿度だけで熟成発酵させることにより抗酸化力が増加し、美容・健康維持に最高な食べ物になりました。冷え性、滋養強壮、血液サラサラ、生活習慣病の予防等に最適です。プルーンなどのドライフルーツにも似た甘酸っぱさがあり、フルーツ感覚で安心して召し上がれます。

    いろいろ米

    古代米の黒米・赤米・うるち米・もち米などの玄米を、おおよそ39種を混色栽培したものです。見た目もカラフルでお米に混ぜて炊くだけで39種類の玄米の栄養素がたっぷりとれます。化学肥料・農薬不使用の安全安心なお米です。白米1合に対していろいろ米大さじ1杯を入れて炊きあげてください。

    しそ巻漬

    いわきの代表的漬物の元祖しそ巻漬です。塩漬大根から1本1本手で切り、手で絞り、手で巻き、手でしばるといった最初から最後まで、何1つ機械を使わず全て手作業で造る漬物です。

    昆布漬

    北海道産の昆布を使用し特製醤油で仕込んだ、佃煮とは一味違う日本でも珍しいお漬物です。酒の肴に・・・ご飯のおかずに・・・お茶漬けに・・・幅広くご使用いただけます。

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