三和山の幸果実
朝・昼・夕の寒暖の差が大きい三和町ならではの、甘味のあるやわらかい野菜です。
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三和洋菓子
いわきの地酒「又兵衛」と、その酒粕を使用して香りの良いしっとりシフォンケーキを作りました。日本酒の味と香りをしっかりと閉じ込めたシェフ自慢の一品です。
三和木製品
リラックス効果・防虫・抗菌効果等、使い方いろいろ。
木材はナラ材で、3cm×8cmで重みがあります。
素材は檜、イチョウ等あります。 サイズはご希望に合わせて製作できますので、キッチンやシンクに合わせてなどご要望をお聞かせください。 檜、イチョウの木で包丁の当たりが良く、よろこばれています。
三和民・工芸品
その人に合わせた形や大きさなど、ご希望に応じてひとつひとつ心を込めて丁寧に手作りします。
身体に害のない塗料(オスモカラー)を使用し、ご希望に応じてひとつひとつ心を込めて手作りします。
原料の卵、牛乳、生クリームは厳選し、生地はふんわりしっとりして、甘すぎないようにしました。
アップルパイのリンゴは紅玉をたっぷり使用し、さらにパイ生地はサクサクとしてとても美味しいです。
三和食品
にんじんドレッシングは、地元産のニンジンをベースに、えごまドレッシングは、えごま(じゅうねん)をベースに仕上げました。 生野菜との相性がピッタリで美味しいです。